一、夏日选虫草熟地老鸭汤 质料 :冬虫草10克 ,养生养生药膳熟地黄40克,吃甚红枣(去核)6枚 ,好夏老鸭1只 调料 :盐、日款葱、汤推姜、夏日选料酒过多 制作措施:将冬虫草 、养生养生药膳熟地黄、吃甚红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、好夏内脏、日款头颈及脚
,汤推洗净后飞水。夏日选 成果 :滋肾补肺、润燥止咳。 二、紫苏生姜红枣汤 质料:鲜紫苏叶10克 ,生姜3块,红枣15克 制作措施:先将红枣放在清水里洗净 ,而后去掉枣核,再把姜切成片 。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里煮沸,之后改用文火炖30分钟 。而后将紫苏叶 、姜片捞进去 ,不断用文火煮15分钟 。 成果 :此汤具备暖胃散寒、助消化行气的熏染。 三、胡椒猪肚汤 质料:白胡椒30-50粒,猪肚1个 , 调料 :盐 、葱、姜 、料酒过多 |