一、夏日选虫草熟地老鸭汤

质料 ：冬虫草10克
 ，养生养生药膳熟地黄40克，吃甚红枣（去核）6枚 ，好夏老鸭1只

调料 ：盐、日款葱、汤推姜、夏日选料酒过多

制作措施：将冬虫草 、养生养生药膳熟地黄、吃甚红枣洗净；老鸭宰杀后去毛、好夏内脏、日款头颈及脚  ，汤推洗净后飞水。夏日选而后把冬虫草 、养生养生药膳熟地黄、吃甚红枣放入鸭腹腔内，置于炖盅里，加开水过多 ，文火隔水炖3小时。调味后即可食用。

成果
：滋肾补肺、润燥止咳。

二、紫苏生姜红枣汤

质料：鲜紫苏叶10克 ，生姜3块
，红枣15克

制作措施：先将红枣放在清水里洗净 ，而后去掉枣核
，再把姜切成片 。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片
、红枣一起放入盛有温水的砂锅里煮沸，之后改用文火炖30分钟 。而后将紫苏叶 、姜片捞进去 ，不断用文火煮15分钟 。

成果 ：此汤具备暖胃散寒、助消化行气的熏染。

三、胡椒猪肚汤

质料：白胡椒30-50粒，猪肚1个
，

调料 ：盐 、葱、姜 、料酒过多