一、夏日选虫草熟地老鸭汤 质料:冬虫草10克,养生养生药膳熟地黄40克 ,吃甚红枣(去核)6枚,好夏老鸭1只 调料:盐、日款葱 、汤推姜、夏日选料酒过多 制作措施:将冬虫草、养生养生药膳熟地黄、吃甚红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、好夏内脏、日款头颈及脚
,汤推洗净后飞水
。夏日选 成果:滋肾补肺、润燥止咳。 二、紫苏生姜红枣汤 质料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克 制作措施:先将红枣放在清水里洗净,而后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里煮沸,之后改用文火炖30分钟。而后将紫苏叶、姜片捞进去,不断用文火煮15分钟 。 成果:此汤具备暖胃散寒、助消化行气的熏染。 三 、胡椒猪肚汤 质料:白胡椒30-50粒,猪肚1个 , 调料:盐、葱 、姜、料酒过多 |